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如何了解石磨面粉機械運行中物料的品質(zhì)
發(fā)布時間:2019-04-24 13:46:37 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 石磨面粉機械是主要生產(chǎn)面粉的設(shè)備,而面粉是我們?nèi)粘H粘5氖称匪夭?,所以對于石磨面粉機械的生產(chǎn)需要嚴(yán)格把控,但是在石磨面粉機械運行中,如何才能了解物料品質(zhì)是否符合標(biāo)準(zhǔn)呢? 石磨面粉機械運行中需要嚴(yán)格的品質(zhì)檢測,這個同時也是保證產(chǎn)品質(zhì)...
石磨面粉機械是主要生產(chǎn)面粉的設(shè)備,而面粉是我們?nèi)粘H粘5氖称匪夭?,所以對于石磨面粉機械的生產(chǎn)需要嚴(yán)格把控,但是在石磨面粉機械運行中,如何才能了解物料品質(zhì)是否符合標(biāo)準(zhǔn)呢?
石磨面粉機械運行中需要嚴(yán)格的品質(zhì)檢測,這個同時也是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的一種手段,它能保證石磨面粉機械長期穩(wěn)定的生產(chǎn),而石磨面粉機械的品質(zhì)檢測主要是將小麥進行分析研究,來確定出更好的加工方案,了解加工工藝中粉路的物理特性,面團的流變學(xué)特性、食用特性。
在石磨面粉機械生產(chǎn)中,可以根據(jù)市場需求,有側(cè)重的對粉路適當(dāng)調(diào)整,掌握面粉質(zhì)量狀況,確定面粉均質(zhì)方案,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。確定小麥種類和配比,生產(chǎn)管理部門控制好生產(chǎn)過程的各個控制點,品質(zhì)控制部門共同確定取粉部位和產(chǎn)品方案,接受品質(zhì)控制部門對產(chǎn)品的改進意見和監(jiān)督,保證石磨面粉機產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
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