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行業(yè)動態(tài)

您了解石磨面粉機(jī)械的一次制粉工藝嗎

發(fā)布時(shí)間:2019-10-09 13:39:14   來源:河南泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
【摘要】  制粉工藝大家應(yīng)該都知道,在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的時(shí)候是常見的工藝之一,但是一次制粉工藝卻很少有人見過,一般在石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)中都是經(jīng)過多次制粉的,小麥依次經(jīng)過除雜-研磨-粉碎-分離-提粉等工藝,生產(chǎn)出不同規(guī)格的面粉,今天我們來介紹一下為什...
  制粉工藝大家應(yīng)該都知道,在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的時(shí)候是常見的工藝之一,但是一次制粉工藝卻很少有人見過,一般在石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)中都是經(jīng)過多次制粉的,小麥依次經(jīng)過除雜-研磨-粉碎-分離-提粉等工藝,生產(chǎn)出不同規(guī)格的面粉,今天我們來介紹一下為什么石磨面粉機(jī)很少采用一次制粉工藝?
  一次粉碎制粉是一種較簡單的制粉方法,它的特點(diǎn)是一次完成從粉碎到制粉的過程,一次制粉小麥經(jīng)過一道粉碎設(shè)備粉碎后,直接進(jìn)行篩理提粉。普通面粉機(jī)大多采用多次制粉工藝,小麥從研磨到結(jié)束,需要經(jīng)過粉碎-剝活-提粉-分級的多次循環(huán)加工,多次提粉工藝面粉出粉率較高,大多數(shù)生產(chǎn)廠家都是使用多次提粉工藝。
  一次粉碎制粉很難實(shí)現(xiàn)麩皮與胚乳的完全分離,部分麩皮上的胚乳也不易刮干凈。石磨面粉機(jī)一般使用多次制粉工藝,既可以滿足不用用戶對不同面粉品質(zhì)的要求,又能提升面粉產(chǎn)量。一次成粉工藝生產(chǎn)的小麥粉質(zhì)量差,適合于磨制全麥粉或特殊食用小麥粉,不適合制作高等級的食用小麥粉。
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